Quản trị kinh tế hộ và trang trại

Học phần trang bị cho người học những kiến thức và kỹ năng cần thiết để quản trị kinh tế hộ và trang trại, bao gồm việc đưa ra quyết định về lựa chọn sản xuất, lập kế hoạch, đo lường hiệu suất, quản trị lao động, máy móc, đất đai và quản trị rủi ro kinh doanh. Với phương pháp giảng dạy kết hợp lý thuyết và thực hành (Lecture/Seminar), người học sẽ được tham gia vào các hoạt động trao đổi, thảo luận các vấn đề liên quan đến quản trị trang trại, cũng như tham gia vào việc xây dựng một dự án khởi nghiệp kinh doanh trang trại. Kết thúc học phần, người học sẽ có được những kỹ năng cơ bản về quản trị trang trại và có thể áp dụng chúng vào hoạt động quản lý thực tiễn của kinh tế hộ và trang trại. Học phần gồm những nội dung chính sau :