Thương phẩm học hàng hoá

Học phần Thương phẩm học hàng hoá trang bị cho sinh viên hệ thống các kiến thức về khoa học hàng hóa trong nền kinh tế quốc dân. Nội dung bao gồm: Đại cương về thương phẩm học hàng hóa; Nghiên cứu xác lập những yêu cầu đối với hàng hóa, các tính chất sử dụng của sản phẩm, hàng hóa, các chỉ tiêu định lượng các tính chất đó; Nghiên cứu chất lượng sản phẩm, hàng hóa; Nghiên cứu những vấn đề liên quan đến phân loại hàng hóa, số lượng và cơ cấu hàng hóa cũng như những vấn đề về nhãn hàng hóa và nhãn hiệu hàng hóa; Những vấn đề về tiêu chuẩn hóa sản phẩm, hàng hóa và nguồn gốc xuất xứ.